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中药服药的忌口
http://www.100md.com 2001年8月19日 人民健康网
     服用中药时,为了保证药效,在服药期间必须注意药物与食物、药物与药物发生反应,而带来对病人的危害,或减低药物功效并发生副作用的问题,研究这个问题的道理,叫做服药时的忌口。

    (一)不能用茶水服药。茶叶汁中含有鞣酸,浓茶叶汁含鞣酸更多,如果用茶叶水服药,鞣酸就会和药物中的蛋白质、生物碱或重金属盐等起化学作用而发生沉淀,影响药物疗效,甚至失效。如贫血病人常服铁剂,茶叶中的鞣酸遇到铁,便生成沉淀物“鞣酸铁”,使药物失去疗效并刺激胃肠道引起不适。

    茶叶能阻止人体对蛋白质等营养物质的吸收,因此在服滋补药时,更不能同时服用浓茶。

    茶叶中含有的咖啡碱、茶碱、可可碱等成分,具有强心、利尿、刺激胃酸分泌及兴奋高级神经中枢等作用,所以吃镇静、催眠等药物的前后都不宜喝茶,更不能用茶叶水送服这些药物。

    但是,浓茶虽有不利于人体对药物吸收的一面,然而它本身也是一味很好的中药,能发汗解表,其所含的鞣酸能破坏细菌的蛋白质,也有抗菌止泻的效果。

    (二)服药时一般宜少食豆类、肉类、生冷及其它不易消化的食物,以免增加病人的肠胃负担,影响病人恢复健康。脾胃虚的患者,更应少食该类食物。

    热性疾病,应禁用或少食酒类、辣味、鱼类、肉类等食物。

    因酒类、辣味食物性热,鱼类、肉类食物有腻滞生热生痰作用,食后助长病邪,使病情加重。

    服解表、透疹药,宜少食生冷及酸味食物。因冷物、酸味均有收敛作用,能影响药物解表透疹功效。

    服温补药时应少饮茶少食萝卜。因茶叶性凉下气,能降低药物温补脾胃的效能。

    (三)服人参时,不宜吃萝卜。萝卜有消食、化痰、通气的作用,而人参是滋补性药物,这样一补一消,作用就抵消了。

    但是,这也不是绝对的,如萝卜有通气消食作用,有的病人乱服人参导致胸闷、气促、坐立不安、胃口大减时,就需要用萝卜来消导。一些身体虚弱,胃肠吸收功能薄弱的病人,在服用滋补药时,加入少量莱菔子(萝卜子),反而有利于滋补药的吸收。

    (四)服清热凉血及滋阴药物时,不宜吃辣物。辣的食物性热。在中医辨证为“热证”的病人(如便秘、尿少、口干、唇燥、咽喉红痛、舌干红、苔光剥等症状)服辣的食物会增加热现象而抵消清热凉血药(如石膏、银花、连翘、山栀、生地、丹皮等)及滋阴药(如石斛、沙参、麦冬、知母、玄参等)的作用。, 百拇医药(人民健康网 )